淡水鱼养殖是我国的传统产业，在全国各地都有养殖，然而随着集约化、规模化的扩大，水体氨态氮及亚硝态氮的控制成为了水质控制的关键，其对鱼类及其它水生动物都会带来很大影响。渔乐丰通过一则降解水体中氨氮的实例，来阐述氨氮积累的危害和鱼病防治方法。

[案例]

湖南省安乡县黄田湖渔场养殖大户熊志勇，拥有鱼塘面积12亩，主养草鱼，年投饲料20吨以上。2015年6月上旬，检测氨氮指标为1.6毫克/升，亚盐0.05毫克/升，PH值8.0。面对超标的氨氮水质，我们建议熊老板的处理方案：第一天应激解毒灵，1公斤/亩，快速络合或降解水体中的氨氮、亚硝酸盐、重金属等有害物质。然后使用活水素（浸泡2小时）500克/亩，促进水体的硝化作用，将氨氮转化成藻类所需的营养物质；第二天使用水立肥+肥力源，全池泼洒；第三天水色呈黄褐色，水质肥、活、嫩、爽。此时我们再检测氨氮水平，已降为0.3毫克/升，属于正常值。

[案例分析]

1、该养殖户十分注重科学，在水质管理、优质饲料、肠道保健等方面都能接受新的养殖观念和养殖技术，并坚持每半月调水一次。因此我们分析这次出现氨氮超高情况，是施肥后突然降温降雨所致。

2、池塘水体在缺氧环境下，硝酸经反硝化作用形成大量的氨氮。氨氮在水体中的存在形式有二种，即对鱼类有害的分子氨和被浮游植物利用的离子铵，二者在水中处于动态平衡状态。这种平衡常受水体的PH值影响，PH值增加，分子氨的比例增加，导致水产养殖动物出现异常反应。

3、坚持调水防病。对于水质和鱼病问题，不要抱着侥幸心理而疏忽预防工作。因为现在水产养殖的利润空间已经很薄弱，一不小心哪个环节出现问题，引起大批量死鱼，就会导致亏损，所以调水、施肥一定要讲究科学方法。

我们降解氨氮的重要方法：一、防氨中毒和鱼类应激反应；二、及时补磷，以磷降氮；三、施用有益菌，促进水体硝化菌的硝化作用；四、由于PH值与氨氮呈正相关关系，PH值越高，分子氨也越高，其毒性就越大。因此水体的氨氮水平和PH值均高时，降氨氮要与调PH值同时进行。