一、鱼池:利用规格为9.5米×9.8米×1.5米的水泥池作为试验池,有充氧设备和遮阳网。如自流排水系统尚未配套,可静水养殖。
二、鱼种放养 购进黄颡鱼鱼种3000尾,140尾/公斤,平均体长6.8厘米,平均体重7.27克。个体均匀,体质健壮。平均投放鱼种32.2尾/平方米。鱼种放养前用3%的食盐水消毒5—10分钟(注意鱼的反应)。
三、饲养管理:根据黄颡鱼的摄食习性、活动规律,每日早晚投喂2次。饲料使用配合饲料,粗蛋白38%—40%,手工投喂,投喂时间约20分钟。日投饵量参照理论投饵率表,同时根据黄颡鱼摄食情况和水温变化做适当调整。
饲养期间,每天早晚观察黄颡鱼活动情况、摄食情况,每天测量水温,根据水质情况确定换水量,定期测量体长、体重。
水温达到20℃以上时,每周用溴氯海因0.3×10-6消毒1次。在整个养殖期间,除初期因长途运输有少量死亡外,中后期极少死亡。最后测试成活率达到98%。
四、结果:经过185天饲养,黄颡鱼产量达229.6公斤,2943尾,平均体重78克,出产成鱼2.47公斤/平方米(折合亩产成鱼1642公斤),饵料系数1.54,成活率98%。
五、效益分析:经核算,去除成本,按黄颡鱼批发价计算,获利折成每亩10338元。
六、小结:黄颡鱼是目前淡水养殖中少有的高效品种之一。种用水泥池养殖黄颡鱼具有显著的优越性:一是能够充分发挥集约化养殖的优势,水体小,密度高,单位面积产量高;二是水质易于调控管理,疾病容易发现、控制;三是高投入、高产出,平均每平方米投入58.5元,产出74元,投入产出比为1:1.26,具有很高的回报率;四是黄颡鱼养殖在技术上易于掌握,可在有条件的地区大面积推广。如能实现自流排水,产量将会有较大的提高。