黄颡鱼鱼种培育是指将2~3厘米的夏花(火片、寸片)培育成8~10厘米的鱼种。现将相关技术方法介绍如下,供参考。
一、培育条件
培育池应靠近水源,水量充足,周边环境安静,无工业、农业和生活污染,水质符合国家渔业养殖用水要求。培育池面积以5~10亩为宜,水深为1.5~2.0米,池底平坦,土质为壤土,靠近排水口端挖有1个深20~30厘米,面积为20~30平方米的洼坑,以便集中起捕鱼种。培育池应建有独立的进、排水系统,并配备增氧、投饵、抽水等机电设备。
二、培育准备
清除池边杂草、杂物和池底过多淤泥,保留淤泥厚度为10厘米左右,于放苗前10~15天用生石灰或漂白粉带水消毒,用量分别为120~150公斤和20~25公斤,以杀灭病原体和野杂鱼等敌害生物。于放养前5~7天向池内投施经发酵并消毒好的畜禽粪肥,用量为200~300公斤∕亩,以后每隔7~10天,追施1次氨基酸肥水素,用量为1.0~1.5公斤∕亩,以补充营养,增加浮游生物的繁殖速度和密度,为黄颡苗种提供天然生物饵料。
三、夏花放养
放养规格为2~3厘米,密度为20000~30000尾∕亩,时间在6~7月份。为了充分利用养殖水体空间,提高养殖经济效益,可搭配放养部分鲢、鳙夏花,放养密度为2000尾∕亩左右,时间在黄颡放养15天后。 夏花放养前需用3%的食盐溶液浸洗消毒5~10分钟,以杀灭体表细菌及寄生虫。
四、投喂管理
黄颡鱼属杂食性,在鱼种培育阶段,随着鱼体的逐日长大,摄食量也随之增加,仅靠摄食通过施、追肥培育的生物饵料满足不了鱼种生长对营养的需求,因此,在鱼种培育过程中,主要还靠人工投喂营养全面、营养价值高的配合饲料。培育前期投喂蛋白质含量为40%~42%的破碎料,中、后期投喂蛋白含量为38%~40%、粒径为1.5毫米的颗粒料。日投喂2次,上、下午各投喂1次,以下午投喂为主,占日投饲量的60%~70%。培育前期,日投饲率为池鱼总体重的3%~5%,中、后期为2%~3%。具体的投喂量应根据天气、水质和鱼种的吃食情况灵活掌握,一般以投喂后30~40分钟内吃完或80%~90%的鱼种吃好离开为度。
五、水质管理
每5~7天加新水1次,每次加入新水10~20厘米;每20~30天换水1次,每次换掉20%~30%的老水,保持透明度在30~40厘米之间;适时开启增氧设备,增加池水溶氧量,保持池水溶氧在5毫克∕升以上;每半月使用1次生石灰,用量为5~10公斤∕亩,调节ph值为7.5~8.5;每隔10~15天使用1次EM菌液,用量为1000毫升∕亩,以调优水质;每15~20天使用1次底毒净,用量为500克∕亩,以改良底质。
六、病害管理
培育期间一旦发现鱼病,应及时诊断病因,对症下药,科学用量,采取“速战速决”治疗措施,将鱼病消灭在萌芽状态,严格控制疾病漫延。由于黄颡鱼体表无鳞,对某些药物比较敏感,对常用药物的忍受力也不及有鳞鱼类,因此,在治疗用药时一定要慎重,应尽量选用高效、低毒的药物,并严格控制下药量,确保鱼种培育安全。
经过4个月左右的精心培育,黄颡鱼种体长已达8~10厘米,即可转入成鱼养殖。
作者:金湖县渔业科技入户 潘志远