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棉蒜套作模式，一般每公顷产皮棉1 200～1500千克，蒜苗1.95万千克或蒜薹3 000千克和蒜头9 750千克，棉蒜两熟合计每公顷产值可达5.25万～6万元，比麦棉两熟增加产值2.55万～3.15万元。青蒜苗以本地市场销售为主，蒜薹鲜销或加工速冻后外销或出口，蒜头符合标准的大部分出口创汇。