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枝霉菌被病是由轮枝霉引起的真菌病害。

①症状和发病规律。该菌侵染平菇菌丝体，也侵染子实体。被侵染的菌块(袋)在表面出现很厚的菌丝层，酷似厚厚的棉絮，故称枝霉菌被病。被侵染的子实体呈现灰褐色病斑。

②传播方式。该菌广泛存在于自然界，培养料、土壤、工具、昆虫等都是其初侵染源，在菇房内还可通过操作、水流、气流传播。

③防治措施。菇房用前用300倍液漂白粉喷洒消毒，发病后要立即停水，偏干管理，及时摘除病菇，可用500～800倍液苯丙咪唑局部喷洒。