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以作物秸秆、皮壳为主料，适量加入麦麸或米糠等辅料为培养基，适合于多种可用草本植物秸秆皮壳进行代料栽培的种类，如平菇、凤尾菇、鲍鱼菇、盖囊菇、阿魏菇、杨树菇(柱状田头菇)、草菇、猴头、金针菇、鸡腿菇等。