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要选择适合当地的优良高产品种，大蒜如太仓白蒜、射阳白蒜等白蒜品种，用大瓣作种，剔除小瓣；棉花如苏棉12、16，苏杂16等常规品种或抗虫棉等。

大蒜播种时公顷施猪厩粪4.5万～6万千克，过磷酸钙300～600千克，氯化钾150～225千克；棉花移栽或播种时，也要施足基肥。

大蒜一般在当年9月中下旬至10月上旬整地播种；棉花于翌年3月下旬营养钵双膜覆盖育苗，5月上中旬带足水移栽，确保一栽就活，缩短缓苗期。