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种子质量的高低与培育壮苗关系密切。一般饱满整齐、生命力强的种子，容易争得“五苗” (早、全、齐、匀、壮)。种子质量差，出苗参差不齐，秧苗素质差。因此，播种前进行种子处理也是培育油菜壮苗不可忽视的工作。种子处理的主要方法是：①选种。通过风选和筛选等方法，选出饱满整齐的大粒种子。②晒种。通过晒种提高种子的发芽率和发芽势。一般播前将种子摊在场地或器具中放在阳光下晒种 1～2天。但切忌把种子直接摊在水泥场或金属器具上暴晒，严防高温烫伤种子。③药剂拌种，按每千克种子用50％多菌灵可湿性粉剂或40％多菌灵胶悬剂20～30克进行拌种。粉剂可在拌种前将种子表面喷湿后拌种；胶悬剂可对适量水喷在适量细土上拌种。有条件的可大力推广应用包衣种子。