按害虫取食方式的不同和为害食用菌的时期的不同,可分为咬食型、蛀食型、舐食型、蚕食型等,按对食用菌为害的不同时期,又可分为发菌期害虫、菇房害虫、仓库害虫三大类。
食用菌害虫可以在食用菌生长的不同阶段发生为害,如螨类为害发菌期的菌丝,使菌丝消失而菌体报废,发菌完全失败;—食丝谷蛾为害菌种使木耳不能定植。有的害虫直接取食子实体,如跳虫、蛞蝓、鼠妇、马陆等。有的取食培养料使之霉变,如粪蚊、菌蝇等。有的是病原菌的携带者,这些害虫不仅直接取食子实体,还将病原菌带入培养料,引起病害,如菌蚊、果蝇等。有的为害贮藏期的食用菌干制品,如食丝谷蛾、赤拟谷盗等,蛀食香菇、木耳,造成仓贮失败。据估计;因食用菌害虫造成经济损失为20%~25%。连年栽培食用菌的菇农因不注重虫害的防治而造成绝收的屡见不鲜。