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油菜种子细小，以千粒重3.5克，出苗率75％计算，每播0.5千克种子可出苗10万多株。一般每公顷苗床只需留苗120万多株，按此计算，每公顷苗床播种量只需 7.5～9千克即可。若用量过高，不仅成本高，间苗费工多，而且曲颈苗、高脚苗、受荫苗多，增加了培育壮苗的难度。为保证播种均匀、一播齐苗，播种时要按畦称种，选择无风或微风天气播种，同时要拌和适量的添加物如炒熟的菜籽或和菜籽大小相当的细土，以便增强手感，达到精细播种。播种后轻拍畦面，使菜种与土壤紧密接触，便于吸水，并撒细土少许盖籽，同时薄撒一层草屑，以防播后遇雨或浇水过猛造成闷种。