菜用百合栽培品种--宜兴百合
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该品种属卷丹类百合 也叫“虎皮百合”,俗称“苦百合”或“药百合”。鳞茎扁圆,白色微黄,由3—5个子鳞茎组成,以4个为佳。单个重100克左右,质绵软,稍有苦昧。用子鳞茎繁殖,一年生。该品种比其他种类生长快,产量高,一般每亩产600一800千克,最高可达22500干克。在花期栽培和选育过程中,逐步形成了两个略有差异的“品种”:一个是“聚果种”,另一个是“橘子种”。聚果种的特征是:鳞茎较洁白.鳞片紧密.于鳞茎间相互紧等,顶端平圆.苞口聚合箍紧,故得名“聚果种”。该品种地上茎较粗而高,叶片较多而密,斜长伸展,叶茎夹角较小,光合效率高。该品种有较明显的生长优势,根系发达,抗逆性强,病虫害轻。“橘子种”的待征是:鳞茎较扁圆,因鳞茎中的子鳞茎分得清楚,顶端较尖而明显,形似橘子的分囊,故称“橘子种”。该品

种种植历史较长,范围广,如将收获期推迟,产量可提高,但因种植年代较久,种性退化突出,表现为根系差,整齐度不好,病害较重,鳞茎色泽略黄,栽种中应持别强调提纯复壮。

这些百合为太湖流域的宜兴、吴江和浙江湖州一带主要栽培种。

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