鲍的养殖方法大体有筏式养殖（分浮梗式养殖和筏架式养殖两种）、岩礁潮下带沉箱养殖、潮间带围池养殖、潮下带垒石蒙网养殖、陆上工厂化养殖、底播放流增殖等方法。其特点及优缺点如下：

潮下带垒石蒙网养殖 本方式的特点，是在地质稳定的潮下带 堆垒石块构筑小型人工礁，礁外蒙上防逃网，网的顶部设有供放苗和投饵用的长网袖口，进行人工投饵养殖。此方式的优点是投资小且养殖效果好。缺点是养殖周期长时（超过两年），石堆内沉积物及敌害不易清理，管理、检查和收获比较麻烦。