食用菌的生活史——次生菌丝(双核菌丝)
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两个来自不同担孢子,可亲合的初生菌丝细胞壁接触,并融合,形成双核的次生菌丝,次生菌丝中的每个细胞中都有两个分别来自两个亲代的细胞核,每个细胞的隔膜外侧都有一个扣状的锁状联合。锁状联合是双核的次生菌丝所特有的形态标志。

次生菌丝的生活力大大强于初生菌丝,分解基质的能力大大增强,生长也较快,在适宜的营养和环境条件下,可无限生长。次生菌丝阶段占食用菌生活史的大部分时间。

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