1 模式简介
稻、鱼、萍混合种养模式,是一种以水田为基础、水稻生产为中心,通过放养鱼类、绿萍等,形成稻田系统生物互惠共生、营养物质多级利用循环的水田生产新模式,近年来在其基础上又演绎出许多新形式,如稻虾混合模式、稻蟹混合模式。其特点是利用鱼控制病虫草危害,通过鱼、萍增肥刺激水稻生长,具有改善生态环境,节本省工等优点。该模式对促进水稻生产、实现农业增效、农民增收,保护农业生态环境具有重大的意义。但该模式投资相对较大,产品价格受市场影响较大,因而风险也相对较高。本模式适宜于长江中下游地区水稻田采用,特别适合于无公害水稻生产基地和绿色优质水稻生产基地应用。
2 模式栽培技术要点
2.1 混合种养规格
水稻:每公顷种植30-33万穴,每公顷120-150万基本苗。
鱼:以大规格鱼苗为主,一般每公顷投4-5cm的鱼苗7500-12000尾或者l0cm左右长的鱼苗3000-4500尾。
萍:每公顷放萍1500公斤。
2.2 品种选择
水稻:选择中熟或中晚熟、茎秆直立、耐肥抗倒、耐湿抗病、在烤田的情况下仍可高产的品种。
鱼:要选择适合混养、食性不同的鱼的种类,如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。
萍:一般春季以耐低温的细绿萍为主,越夏时选用以耐高温的卡洲萍为主。
2.3 茬口及放养时间安排
绿萍于4月中、下旬放萍母,六月补放。早稻在4月下旬到5月上旬栽插,7月下旬收获。晚稻7月底栽插,10月底收获。鱼苗一般在5月中、下旬放田,10月下旬收获。
2.4 田间管理要点
水稻,施肥要做到“重施基肥,巧施追肥;重施农家肥,巧施化肥”。农家肥可作基肥也可作追肥,化肥以作基肥为宜。如果基肥用量较大时,放鱼前应先取一些稻田水于盆中,若10分钟后鱼不会死亡,方可向稻田大量投放鱼苗。化肥作追肥应注意少量多次,并适当加深水层,以保鱼苗安全。
病虫害防治。为确保鱼苗安全,不能使用对鱼苗毒性大的农药如鱼藤酮、敌敌畏、毒杀芬等高毒农药,可选用多菌灵、井冈霉素、稻瘟净等抗菌素来防治水稻病害。施药时,除加深水层外,水剂农药应在露水干后喷头朝上喷药;粉剂农药应在露水未干时施用,尽量减少药物落人田中。
鱼,配套设施。养鱼前要加高田埂至50cm以上,在稻田内开田字形鱼沟,鱼沟宽40cm,沟深30-40cm,各交叉点做鱼坑,鱼坑长宽深各100cm,并在排灌水口设双层拦鱼栅,第一层空隙稍大,第二层视鱼苗大小而定。
喂食,坚持采用“四定”的方法,即定质,不投喂霉烂变质的饵料;定量,以投放后3小时之内吃完为准;定时,每天上午8-9时,下午4-5时各投喂一次;定位,一般在田内设2个固定的饵料投放点,并在水面下设一简易食台。
水份管理,养鱼后的稻田水层管理非常重要,一般水稻拔节前,水位高于田面3-5cm;拔节后,水位逐步上升到田面上7-10cm;水稻收获后立即将水位提高到田面30cm以上,到商品成鱼时即可捕捉。投放比例。一般鲤鱼、鲫鱼占70%,草鱼占20%,鲢鱼、鳙鱼占10%。
绿萍施肥,施好促萍肥,扩萍的当天,每公顷用磷酸二氢钾1.5千克、硫酸铵7.5千克、托布津0.075千克兑水1125千克喷洒,第二天下午再喷一次。
田间管理。栽秧养鱼后,要实行薄萍稀秧,并间隔设置“天窗”,“天窗”占用面积为20%-30%;同时抓好病虫害防治。
人工调控。4-5月份卡州萍生长迅速,可适当捞起晒干,供7-8月鱼类饵料不足时使用。
注意事项
(1)水稻适时早栽,合理密植。
(2)注意水肥管理,尽量使用生物防治,确保鱼类安全。
(3)及时观测鱼情,避免大面积染病。