葡萄绿枝嫁接是一项育苗新技术,是沈阳市林业局、于洪区农林局和所属乡镇及原沈阳农学院专业技术人员于20世纪70年代末共同研制而成。绿枝嫁接的时间取决于两个条件,一是接穗和砧木的新梢必须具有5~6片以上叶片,并达半木质化的程度;二是嫁接后必须保证接穗新梢有120天以上的生长期,落叶前新梢基部至少能有4个以上芽眼充分成熟。目前,绿枝嫁接方法主要采用劈接法和插皮接法,少量采用搭接(合接)法和靠接法。
①劈接法。利用当年半木质化的新梢或副梢做砧木和接穗。选取粗度与砧木相当的接穗,在芽上方1~2?cm和芽下方3~4?cm处剪下,全长4~6?cm,再用刀片从芽下两侧削成长2~3?cm的对称楔形削面,削面要求平滑,倾斜角度小。削好的接穗含在口中或浸泡水中,以防失水。
砧木在距地面15~20?cm处剪断,留下叶片,抹除所有芽眼生长点,用刀片从断面中心垂直劈下,劈口深度略长于接穗楔形削面。将削好的接穗轻轻插入劈口,接穗削面稍露出砧木2~3?mm(俗称“露白”,利于产生愈伤组织),砧、穗一侧形成层对齐,用塑料薄膜条将接口和接穗包扎严密,仅露出芽眼。
②插皮接法。插皮接法与劈接法的主要不同点有两个方面:一是在接穗上削一个长2~3?cm的长削面,呈75°~80°角度下刀,深达1/3~1/2,然后直下;在长削面的背面下方削1个约05?cm长的短削面;二是砧木剪截后不劈口,用小竹片做成的插签(下端宽约3?mm、厚2?mm)插进木质部与韧皮之间,撬出1条缝隙或将砧木自截面纵划1刀,将削好的接穗长削面朝里、短削面朝外插入即可,用塑料薄膜条将接口和接穗绑扎严密,只露出芽眼。
③搭接(合接)法。选择与砧木同样粗度的接穗,砧木和接穗都由一侧向另一侧斜削,削面长度2~3?cm,然后相互合接在一起,把接口和接穗用塑料薄膜条绑扎严密,只露出芽眼。
当前,绿枝嫁接是我国繁殖葡萄苗木最主要的方法之一,尤其用于新品种快速繁育。1年内,1株苗木可繁殖近2 000株绿枝嫁接苗。