①适应设施内的弱光环境，耐高温、耐高湿、抗病力强；②在散射光条件下容易着色，而且着色整齐一致；③由于保护地内温湿度高，葡萄生长势强，这就要求选用生长势中庸、健壮的品种；④保护地是集约经营，单位面积投入的生产费用较高，因此应栽培粒大、穗大、优质、经济效益高的优良品种；⑤早熟促成栽培必须选择生育期较短的早熟、特早熟品种，而延迟栽培时应选用晚熟和极晚熟品种。