发酵料和生料栽培中常见杂菌——橄榄绿霉
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也称橄榄绿毛壳菌、球毛壳菌。主要发生在双孢蘑菇菇床上,多在播种两周以后出现。菌丝初期灰色,后渐变为白色,不久便出现针头大小的绿色或褐色子囊壳。此菌由培养料带入菇房。此菌喜含氨量高、缺氧的生长基质。因此,预防的关键要求培养料发酵良好,将氨味散尽后再进菇房。

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