1．集水技术 在干旱缺水地区可用不透水物质覆盖地面汇集降水，使大范围的雨水集中到小面积基本农田上使用。以色列应用此项技术建设起发达的沙漠农业， 目前在中国西北地区也正在迅速推广。

2．蓄水技术 对于季风气候下的半干旱和半湿润地区，蓄水保墒是旱地雨养农业的关键技术。蓄水技术包括夏末秋初深耕以接纳雨水，实行沟播聚集降水，坡改梯田等高种植以减少水土流失等。

3．保墒技术 主要是减少土面蒸发，如通过少耕或免耕改良土壤结构和减少表层水分蒸发，冬春耙耱和春季深松土切断土壤表层毛细管以减少下层水分蒸发，生长季覆盖地膜、秸秆或喷洒抑制蒸发剂，增施有机肥也可提高土壤的保蓄水分能力。风障可削弱风速减少蒸发。

4，灌溉技术 灌溉是补充土壤水分的基本手段。同量的灌溉，在土地平整，水量稳定时增墒效果较好。如地不平又大水漫灌，容易形成径流损失。喷灌、滴灌、渗灌等方式土壤表面不板结，蒸发损失少。1次灌水量过大易产生径流损失，但水量太小不易补充到深层。

5．调节土壤水分的生物措施 植树种草恢复植被是控制水土流失的基本途径，适当缩小行距可减少土壤水分的蒸发损失。