芽接的适宜时期是在新梢半木质化之后,皮部容易从新梢上剥离时进行,一般为7月上旬至8月中旬。
采用盾片形芽接和方块形芽接均可。接穗要求半木质化,冬芽饱满,没有副梢或副梢很小。接穗剪去叶片,留1厘米左右的叶柄,放在清水中浸泡1小时,使其吸足水分。用刀在砧木芽上约1厘米处横切,两侧向下斜切至芽下约2厘米处会合,深达木质部,切芽成盾片形,把芽片掰下,不带木质部。然后用同样的方法切接穗上的冬芽,接芽芽片要等于或略小于砧木的切口,然后将接芽掰下,贴在砧木切口上,用塑料条绑紧接口,接芽和叶柄露在外边。如接芽和砧木的切口形状是方块形,即为方块形芽接。
成活后3周解除塑料绑缚,生长旺季砧木苗不能摘心,以免接芽萌发,芽接苗第二年出圃。也可以接后剪砧并抹去砧木上的萌芽,使接芽当年发出,这在积温高的地区,如果加强管理,当年即可成苗。当年萌发的芽接苗也可以在保护地(如塑料小拱棚等)条件下当年育成成品苗。