山葡萄是我国东北长白山区特有的宝贵种质资源，野生于深山老林，抗寒力极强，耐-40℃低温，可露地越冬。用其浆果酿酒，酒色深宝石红，酒体醇厚，具有特殊酒香。但野生山葡萄雌雄异株，果穗、果粒小，产量低，扦插生根难，成活率低，人工扩大栽培受到限制。

为摸清我国山葡萄资源，20世纪50年代初期，原北京农业大学沈隽教授带领中国科学院植物研究所北京植物园的科技工作者，深入长白山区进行山葡萄野生状态和分布调查，并将其中优良株系带回北京种植，作为抗寒亲本予以保存。此后20年间，当地开展多次群众性的山葡萄野生资源普查。1963年，吉林市长白山葡萄酒厂从普查中选出了几个优良大花序雌能花单株，代号为长白五号、长白六号、长白九号、长白十一号等，其中最可贵的是长白十一号，为两性花，定名为“双庆”。这一突破，为此后的杂交育种工作奠定了基础。1973年，中国农业科学院特产研究所从众多雌能花山葡萄株系中选出1株最好的株系，于1984年定名为左山一号，1974年又选出1株雌能花优系，于1989年定名为左山二号。