(1)碳水化合物 碳水化台物是切花的主要营养和能量来源,保鲜剂中应用最广泛的碳水化合物是蔗糖。
(2)杀菌剂 花瓶中生长有各种微生物,这些微生物影响花柱吸收水分,并产生一些加速切花衰老、缩短切花寿命的物质。为了控制微生物
生长,保鲜剂中常加入杀菌剂,常用杀菌剂有:
8—羟基喹琳硫酸盐(8—HQS) 200一600毫克/千克
8—羟基喹琳柠檬酸盐(8—HQC) 200一600毫克/千克
硝酸银(AgNO3) 10一200毫克/千克
硫代硫酸银(STS) 0.2—4毫摩尔/升
(3)乙烯抑制剂 乙烯能够加速鲜花的衰老,在鲜花的衰老过程中.会有乙烯释放出,目前花卉保鲜中常用硫代硫酸银(STS)作乙烯抑制剂。
(4)生长调节剂 生长调节剂可引起加速或抑制植物体内各种生理和生化进程.从而延缓切花的衰老过程。常用生长调节剂有细胞分裂素、生长素、赤霉素、脱落酸、生长延缓剂等。