在人工栽培条件下，葡萄植株通常需要依附某种支架才能良好地生长和结果。生产中采用的葡萄架式主要有篱架、棚架和柱式架3类，每类之中又各有一些变型。

①篱架。这类架式的架面与地面垂直或略倾斜，葡萄枝叶分布在架面上，好似一道篱笆或篱壁，故称为篱架。篱架在葡萄栽培中应用广泛。其主要类型有单篱架、双篱架和宽顶篱架。

单篱架：架高18～2?m，因整形方式不同，架设2～4道铁丝。主要优点是作业比较方便，地面辐射强，通风透光较好，利于增进葡萄品质。其缺点是有效架面较小，利用光照不充分，结果部位较低，易受病害侵染。

双篱架：在植株两侧，沿行向建两排有一定间距的单篱架，垂直或略呈V形。植株栽在定植行的中心线上，枝蔓引缚于两侧篱架面上。或者在单篱架立柱上固定3～4根横杆，其长度由下向上递增，在每一横杆的两端沿行向拉铁丝，形成倾斜的双壁。主要优点是植株形成分离叶幕，有效架面增大，能够容纳较多的新梢和负载量。缺点是通风透光条件较差，对肥水条件和夏季植株管理要求较高，易因产量过高而影响品质等。

宽顶篱架（T形架）：在单篱架支柱的顶部加1根长60～100?cm的横杆，两端各拉1道铁丝，支柱的直立部分拉1～2道铁丝，篱架断面呈“T”字形。这种架式适合生长势较强的品种及单干双臂水平整形的植株。

②棚架。架面较高，与地面倾斜或平行。适于丘陵山地，也是庭院葡萄栽培常用的架式。在冬季防寒用土较多、行距较大的平原地区，也宜采用棚架栽培。优点是土肥水管理可以集中在较小范围，而枝蔓却可以利用较大的空间。在高温多湿地区，高架有利于减轻病害。主要缺点是管理操作比较费事，机械作业比较困难，管理不善时易严重荫蔽，并加重病害发生。

生产中常用的棚架类型有大棚架、小棚架和棚篱架。

大棚架：架长8～10?m以上。架的后部，即近植株处高约1?m，架的前部高2～25?m。大棚架可分为倾斜式、水平式、连叠式和屋脊式等。在丘陵坡地多采用倾斜式大棚架，葡萄在梯田上呈带状定植或零散栽植。平地葡萄园采用网式水平棚架的效果好。土肥水管理集中在植株周围约2?m的范围内，地上部枝蔓则凭借大棚架充分利用空间，这是大棚架的显著优点。但在平地条件下，因行距过大而不利于充分利用地力和早期丰产。此外，大棚架葡萄植株的前后部生长不易维持均衡，下架和上架不方便，衰弱老蔓更新较难。

小棚架：架长4～7?m，适宜多主蔓扇形或龙干形整枝。与大棚架相比，其优点是利于早期丰产，便于棚下作业及合理利用土地，易于枝蔓更新、保持树势和产量的稳定。小棚架既可用于大面积葡萄园，也可用于零散的小块山坡地。

棚篱架：架长4～5?m，架面后部提高至15～16?m，架口高2～22?m。植株同时利用棚面和篱面结果。但篱面下部通风透光较差，易上强下弱。为保持生长均衡，植株主蔓由篱架面转向棚面时务必有一定的倾斜度，避免硬弯。

③柱式架。柱式架或单柱架不用铁丝，没有固定的架面，仅仅依靠1根或若干根单个支柱给葡萄枝蔓以支撑，使其能在离地面一定高度的空间内生长结果。单柱架适用于头状整形的植株。在重庆地区，应用单柱架3层侧蔓形，柱高17?m，效果良好（沈学林,1987）。