花卉对肥料的需求受到花卉种类及品种、同一花卉的不同生育期，以及观赏价值的影响，冈此在施肥时需加以综合考虑。

不同种类花开的需肥数量有很大的差异.因此，其体内营养元素的浓度相差十分悬殊、有人对菊花、一品红等6种花卉体内养分的测定表明，以氮、钾而论，菊花、一品红、香石竹、天竺葵、玫瑰的含量远比杜鹃高；钙含量以菊花、香石竹、一品红居多，玫瑰、天竺葵、杜鹃较低；镁含量，以菊花、一品红为上，香石竹、天竺葵、杜鹃、玫瑰较低；含硼量，天竺葵、菊花体内的正常生长需要量分别为O．O03％一0．028％、00025％一0．02％， 而玫瑰、杜鹃、香石竹、一品红则分别在0．003％一O．006％、0．00l 7—0．01％、0．003％—0．01％时，就能满足正常生长的需要。可见，菊花、香石竹、一品红需肥量较多，应多施些肥：而玫瑰、天竺葵、杜鹃可以少施些肥料，如用量过多，反而会引起肥害。对于郁金香、水仙花、风信子等球根花卉，因球根中养分比较丰富．因此前期可以少施乃至不施肥料，不同种类花卉所需养分虽有差异，但同类花卉也因品种不同对养分需求也有一定差别。如杜鹃中，四海波、双花红等品种用肥可少些，仙女舞、五宝珠、宝贵姬等较耐肥，而大叶杜鹃更为耐肥。又如菊花，凡是莲座型的大轮粗种，可以多施肥料；而有些管瓣细种或单平瓣型菊花，则宜少施；至于某些。“绿菊”品种，在孕蕾期内，可以不施追肥。因此，我们在花卉施肥时还必须考虑品种需肥特性。

就同一品种而言，由于各生育阶段有其不同的生长中心，其施肥的种类和数量也有很大差异。如菊花营养生长阶段，生长中心是以长叶、长茎为主，所以应重视施用氮、钾肥，尤其是氮。如果菊花生长初期缺氮．对茎、叶生长及开花有不良的影响，而后期缺少时则影响小，这是因为生长发育初期，植株生物量少，养分贮藏少，所以前期供氮是及早形成茎叶，获得优质花的关键；花芬分化后营养器官逐渐减弱，生长中心移到开花，磷的需求迫切，体内含磷水平明显增加，所以应重视磷肥的施用，否则，供磷不足，茎长缩短，花径减小，但磷肥用量过多；会抑制对铁的吸收，易使菊株失绿，花色变差。

在长期生产实践中人们根据不同生育阶段总结出“催芽、催长肥，催蕾、催花肥，花后补肥及施用越冬肥”的看生长期的施肥原则，是培育花卉植株枝繁叶茂、营多花艳的关键。

催芽、催长肥是在植株萌芽前半个月或新叶初展时施用的肥料。这次肥料所含养分既要有能促进根系生长、增强吸水吸肥能力的磷肥，又要有能促进营养生长、增加叶绿素的氮肥，还要有能提高光合作用强度、促进碳水化合物代谢的钾肥。为了快速催长，可在仲春，用0．01％的赤霉素加0．1％磷酸二氢钾溶液作根外追肥。如需控制生长，可用0．5％矮壮素浇根。

催蕾、催花肥是在植株花芽分化前10天左右施用的肥料，主要是使用能缩短花芽分化时间和促进花芽分化的磷肥。通常喷施2％过磷酸钙浸出液加0．2％的硼酸(即l00千克水中有2千克过磷酸钙和0。2千克的硼酸)。

花后补肥是指植株开花后所用肥料，因为花后体内大量有机物被消耗，急需补充。此时，供给养分俱全的复混肥和各种元素齐全的肥料，尤为适宜。

越冬肥是指在霜冻的半个月左右供给的肥料。通常北方在“白露”至“秋分”两节气之间施(即9月上旬至9月下旬)，南方在”立冬”前后施(即11月上旬)。主要是施用能增强花卉抗寒性的有机肥及磷、钾肥，用磷、钾肥浇很或根外喷施，其磷、钾肥施用浓度分别以2％一3％和1．0％为宜。

花卉生长有它的连续性，所以是否施肥，施多少肥还需见势而定。花农总结出“四多、四少、四不、三忌”的施肥方法，即植株缺肥多施，发芽前多施，孕蕾期多施，花后多施，肥份高少施，发芽时少施，开花时少施，雨后少施；徒长不施，新栽不施，盛暑不施，休眠不施；忌施浓肥，忌夏季高温用肥，忌施坐肥，以防伤根。