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潘铁夫等(1982)进行人工控制温度试验，在30℃条件下3.1d出苗，随着温度下降出苗速度逐渐减慢，20℃时4.7d出苗，15℃时9.7d出苗，10℃则延至 26d出苗。40℃高温条件下则不利出苗，出苗慢而出苗率甚低。

在10～35℃温度范围内，大豆出苗日数与温度的关系为指数曲线关系(图8—17)。

吉林省农业科学院气象室进行自然条件下分期播种试验，在适宜土壤湿度条件下，播种嘎出苗日数与该阶段平均土壤温度的关系也呈指数曲线关系，关系式为Y= 1.00le35.9512／x(图8-18)。

中国主要大豆产区播种至出苗期间温度状况与出苗天数的关系见表8—52，可看出出苗天数随着温度上升而缩短。