茄子种子发芽较困难，并且种子带菌也比较严重，因此播种前进行种子处理及浸种催芽对促进种子萌发，消除种子表面和内部的病原是十分重要的。一般来说，种子处理都是结合浸种进行的，其常用的方法有以下2种：

(1)温汤浸种：具体方法是用55～60℃温水浸泡种子15分钟，边浸边搅拌。15分钟后，水温自然降至37℃时停止搅拌，继续浸种8～12小时。捞出后搓掉种子表皮上的粘液，再用清水冲洗干净，然后催芽。

(2)药剂浸种：浸种的药液必须是溶液或乳浊液。不能用悬浊液。药液浓度相浸泡时间必须严格掌握，以免产生药害。具体方法是用50％多茵灵1000倍液浸泡种子20分钟，或10％磷酸三钠20分钟，或0．2％高锰酸钾10分钟，或

100倍福尔马林液10分钟。药液要浸过种子5～10厘米。浸种后捞出种子反复用清水冲洗，并搓掉种子表面的粘液，然后进行催芽。

另外，为了提高茄子的抗寒能力，促进发育、可在保护地冬春茬或早春花栽培育苗时，将浸过种的种子放到0℃低

温下处理1～2天，或0～2℃环境中5～7天，然后缓慢升温使其适应，再行催芽。

茄子崔芽有2种方法，一种是普通催芽法，—种是掺砂催芽法。普通催芽法就是把浸好的种子用纱布包好，外面再

包上一层湿毛巾，进行保温保湿，然后放进瓦盆等容器里、放在适温处，每天用清水投洗1～2次。掺砂催芽法是将淘

洗干净的河砂，晾到半干，并预热到20～25℃，然后控1：1的比例与浸好的种子掺到一起，混合均匀，装到容器中， 上边用干净的湿麻袋等盖严，放在适温下催芽。掺砂催芽法的保温保湿效果好，出芽整齐、管理也容易，不用每天投洗，也个易出现沤种、臭种等现象。一般催芽7～8天后，会有80％以上的种子出芽，这时即可进行播种。采用掺砂法催芽的可连同砂子一起播入苗床。

茄子种子在恒温条件下催芽往往不易出芽，尤其新种子表现得更为明显。因此，催芽过程中最好采用变温管理，方法是用30℃处理8小时、20℃处理16小时，交替进行、这样种子出芽快且整齐。