筏式养殖是一种较先进的养殖方法，可充分利用水体，减少敌害侵袭，牡蛎生长快、产量高。但在我国的大部分海区风浪较大，采用长绳吊养方法易脱落；传统的育苗工艺采用贝壳、瓦片等固着基，将固着有牡蛎苗的贝壳装到网笼内筏养，因牡蛎有群聚的生活习性，常多个固着在一起，在风浪的冲击下常割破网笼，不利于筏式笼养；群聚的牡蛎受生长空间的限制，大小相差悬殊，壳形极不规则，不但影响生长速度，而且商品价值低。

单体牡蛎笼养可克服上述缺点，单体牡蛎无固着基，成游离状态，其生长不受空间限制，可充分发挥个体的生长潜力，单位水体产量高，并大大提高了抗风浪能力，在可设置筏架的海区都可进行养殖。

国外主要用托盘或集装箱式养殖单体牡蛎。托盘规格为200×100×10厘米，分三格，底部用网目为4.5-10毫米的金属网作底盘，每个托盘可放养壳长10毫米以下的蛎苗约2000个，或10-16毫米的蛎苗800-1000个，然后将托盘吊挂在海取的筏架上。

集装箱式养殖是在海底安放铁架，再将装有牡蛎苗的带孔塑料盘安放在铁架上。一个长210厘米、宽130厘米、高80厘米的铁架，可集装100个带孔塑料盘，每个塑料盘的规格为55.5×35.5×6.0厘米。每个集装箱可提供20平方米的养殖空间，可放养10万个壳长约5毫米的蛎苗；以后随着牡蛎的生长而逐步减少放养密度。集装箱式养殖也可用于牡蛎的育肥。

国内采用扇贝养殖笼进行单体牡蛎的养殖也取得了很好的效果。当年培育的单体牡蛎苗种，在扇贝暂养笼中养殖到第二年的4月份，牡蛎苗可长到3-4厘米，此时分入扇贝养殖笼，至年底平均壳长达10.4厘米，平均个体重88克，成活率达90％以上，亩产量5吨左右。此种养殖方法简单易行，不需特殊器材。