施底肥 番茄是一种根群发达，需要大量肥料的蔬菜，在施肥中，氮、磷、钾的配合比例应为1：1：2。产5000干克果，需吸收氮17．0千克，磷4．1千克，钾16．1千克。

由于肥的吸收率相被水流失率各异，所以实施用量比理论数要多。一般农家在最后一次翻地前均匀撒入田中，全部磷、钾肥和氮肥的一半以上也应同时撒施于土表，随后翻入土中。