

口蹄疫俗名“口疮”、“蹄癀”，是由口蹄疫病毒引起的一种急性、发热性、高度接触性、烈性传染病。以患病动物的口、舌、唇、蹄、乳房等部位发生水疱和溃烂为特征。家畜中牛、猪、羊、鹿、骆驼等偶蹄动物均可感染此病，人和其它非偶蹄动物偶尔也可感染本病，但症状较轻，病例很少。口蹄疫的发病率为100％，但大部分成年家畜可以康复。幼畜则经常不见症状而突然死亡，严重时死亡率可达100％。该病传播迅速，流行范围广，严重影响畜牧业的健康发展和动物及动物产品的国际贸易。