

全世界现有农药600多种，年产量200多万吨，农药在水产动物体内不断蓄积，引起中毒、畸变、繁殖衰退及死亡等。美国密执安湖1968年鲑鱼体内DDT含量达200毫克/公斤，使鱼苗全部死亡。鱼类对有机磷农药对硫磷比六六六等有机氯农药更敏感，毒害作用更明显，可引起鱼类骨骼系统发生畸形；鲢鱼种在1.62克/立方米马拉硫磷废水中，第八天鱼体呈弯曲状，中毒症状由兴奋、阵发性上串下游，转为呼吸缓慢，呈昏厥假死状，刺激后腹部朝上急剧成螺旋式游动，鱼体渐变黑、弯曲；对硫磷对鱼更为敏感，在0.094克/立方米浓度，鲤鱼3天后出现弯体，中毒症状为散群、不活跃、游动缓慢。不同大小的鱼对有机磷农药的敏感性是不同的，如在同一污水中，全长0.8～3.8cm的鲫鱼，2.26%个体发生畸形；全长5～11cm的鲫鱼，13%个体发生畸形；全长10～17.5cm的鲫鱼，40%个体发生畸形。有机磷农药引起鱼类骨骼畸变和死亡的原因，是由于鱼脑中胆碱脂酶的活力被有机磷所抑制，如胆碱脂酶的活力被抑帛达70%以上时，鱼就难以生存。敌百虫0.9克/立方米，不仅对鱼的胚胎有致畸性，且对已孵出的鱼苗也具催畸作用。对硫磷还破坏鱼的生殖机能。有机磷、有机汞农药均能破坏鱼类神经系统的正常生理机能，抑制神经能量的传递而封锁离子的输送。DDT、1605等农药能使鱼、虾的神经细胞发生肿胀，细胞内的尼氏小球分解和凝聚。

(1)有机氯农药:如六六六、DDT等，对鱼类和其他水生动、植物的直接毒害作用虽没有有机磷农药明显，但它比有机磷农药稳定，可在各种生物体内蓄积，且有致癌作用，因此往往造成严重隐患，对于这种隐藏的危害应予以高度重视。鱼通过鳃很容易吸收和水中的DDT，而硌组织中蓄积，5毫克/公斤 DDT残留量能使淡水鱼的鱼苗、鱼种完全不能发育。DDT可引起湖鳟鱼种的食道及鳔被空气膨胀；引起银大麻哈鱼肾变性，细管末端有沉淀；引起河鳟肝细胞的核肥大，细胞质液泡化，肾细管上皮变性，食道粘膜下层液泡化，上皮变性，肾上腺皮质坏死；引起鳗鲡的三磷酸腺苷酶抑制。

(2) 有机磷农药:如敌敌畏,敌百虫等。虽然具有短暂性残留的优点，但在一定浓度范围内，对鱼类皮肤具有明显的毒性，中毒途径主要通过鱼的呼吸，皮肤接触、吞食受污染的饲料等。当敌敌畏进入血液内即与血液内胆碱酯酶直接结合，作用非常迅速剧烈。

(3) 有机硫农药：如代森锌、代森铵、福美砷等。进入动物体后，直接损害神经系统，先发生兴奋，以后转入抑制。鲢鱼受福美砷中毒后，表现为头部下垂及侧游等症状。

鱼类胚胎畸变的原因可由于亲鱼接触毒物，通过毒体的血液循环传递至生殖腺，如六六六、汞等就极易于母体的生殖腺内蓄积；另一为由于受精卵直接接触外来毒物，尤其以胚胎的早期发育阶段为甚。