宜选排水良好，土层深厚的砂壤土。丘陵地区种植宜选择坡度为5度以下的缓坡地。忌连作。百合连作病虫害严重．产量降低。例如．宜兴百合轮作制度为：麦子、水稻、百合、麦子、芋头。据报道，宜兴百合连作严重影响产量，随着连作年限增加，产量下降的同时，品质也会明显降低，具体表现为根系不发达，色泽变黄，鳞茎单重变轻，病虫害加重，繁殖系数下降。轮作百合种子根约12．6条，单个鳞茎重约68．39克，1000平方米产量达l000千克左右；病虫害为害率分别为35％和30％；繁殖系数为1：3．35。随着连作年份的增加，上述指数逐步下降，连作4年百合种子根下降至3．7条，单个重41．62克，每l000平方米产量为530克，病虫害率则达l00％和95％繁殖系数变为1：1.24。在兰州地区播种1次连续3年，挖掘以后才能轮作换茬。据当地农民的经验，种过百合的地，需隔两年以上才能再种百合。前作以豆类作物为宜，若为禾本科作物则基肥用量要增加。前茬不宜选百合科的葱、蒜、韭类和茄科的烟草、辣椒、茄子、马铃薯等作物。

选地后，结合土壤耕翻进行土壤药剂处理，以减轻病虫害。每亩用2．5—5千克甲六粉或呋喃丹2—2．5千克杀死地下害虫。每亩用50％多菌灵可湿性粉剂1千克兑水500千克喷洒土壤，进行灭菌。

深翻整地，因地制宜，施足基肥。百合比较耐肥，需要较多的肥料．各百合产区均很重视基肥的施用。一般每亩用堆肥或厩肥1500一2500千克，发酵饼肥50一75千克，尿素15千克，钙镁磷肥20一30克，硫酸钾7．5—10千克。若不间作，可减少用量。各地土壤肥力不同，肥料施用也应根据具体土壤实际情况而定。如兰州百合主产区的土壤及施肥情况如下：兰州百合主要产区在市郊南部，这里气候土壤均较适宜百合生长，产量较高。其土壤以黑麻土和大白土为主，前者主要发育在砂岩和石灰岩上，后者主要发育在黄土母质上。土质为砂质土壤，PH值8．2左右，有机质含量1．4％一2．38％，全氮0．071％一0．158％，水解氮1．36—9．74毫克／千克，速效磷2．2—6．3毫克／千克，速效钾55．3—123毫克／千克。整地前，每亩施入腐熟的厩肥或堆肥5000千克，过磷酸钙25千克。

江西省泰和三一般亩产鳞百合1500千克，施肥情况一般为；厩肥4000千克，粘饼100千克，元复合肥50—l00千克。可以看出该地区较重视基肥的施用。

南方稻田种植百合，更应注意多施肥料，如江西万载也是我国百合主要产区之一。所产的龙牙百合以其鳞片硕大肥厚、质白、高产而著称。万载百合采用“百合一水稻”模式栽培，一般每亩产鲜百合1000千克，晚稻800千克，经济效益显著。在其栽培管理过程中，肥料施用是一主要措施。基肥一般每亩施腐熟猪粪2000千克，钙镁磷肥50一70千克，以后再进行追肥。

在肥料施用过程中，各产地均重视有机肥料的施用，但应注意堆肥、厩肥、饼肥等必须充分腐热，基肥不可与种球直接接触，防止引起腐烂。同时也应注意氮、磷、钾及微量元素的科学施用。

整地要细，并应视地势和气候而定。凡坡地．丘陵地，地下水位低且排水通畅的地方，可整成平畦。畦宽1一1．2米，两畦间开宽20一25厘米，深10一15厘米的排水沟；在地下水位高，雨水较多的地方，应整成高畦栽培。畦面宽1米左右，沟宽30一40厘米，深15—20厘米，以利排水。北方也有采用垄作，垄基部宽60厘米，顶宽约30厘米，高约25—30厘米，沟底宽约30厘米。灌排水均较方便。