刺五加种子处理技术
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    刺五加属五加科五加属灌木。刺五加经济价值非常高,根茎可入药,幼芽与嫩叶可食用,药用价值较高,幼芽与嫩叶均可食,幼芽最好,嫩叶可制保健茶。 
    1、分布 
    主要分步于我国东北,向南延伸至华北山区,俄罗斯远东、朝鲜、日本也有分布,多生于海拔400--1600m的针阔混交林下。由于刺五加年需求量大,年均 500万kg以上,野生资源破坏非常严重,目前已被列为国家三级保护植物,政府严格限制采挖野生资源。人工栽培刚刚起步,但由于种子处理难度大,发芽率低,因此,制约了人工栽培的发展,我们经过多年研究,解决了种子不易发芽的难题。 
    2、种子处理技术 
    2.1  种子形态特征 
    果实为浆果状。成熟时紫黑色,近球形、倒卵状球形,长7--10mm,径约7mm,种子4--6粒,成熟种子很少,一般占30%左右,种子千粒重11. 7g。种子半卵形、扁心月形,表面棕色,有一纵行暗棕色种脊,基部有一小尖突状种柄,种皮薄,贴生于种仁,胚乳丰富,胚细小,埋生于种仁基部。 
    2.2  种子采集 
    采收时间为9--10月。当果实呈黑色变软时采集,放置数日,使充分后熟,浸水揉洗去果肉,取沉底种子洗净阴干。 
    2.3  种子处理技术 
    刺五加种子与人参种子相近,属于种胚发育不完全型,显微镜下难以观测到种胚,种子处理技术以促进种胚发育为主,主要采用种子沙藏变温处理。种胚发育需要3 个阶段:第一阶段高温高湿阶段,种胚后熟温度18--20℃,一般需要40d,胚芽伸长0.3--0.5cm,该时期为胚形成发育始期;第二阶段为胚的伸长生长期,一般15--18℃,当胚率达到40%左右时,胚后熟最适宜温度为10℃;第三阶段,当胚率达到95%左右时,种子裂口,须经0--5℃低温 40d左右,完成生理后熟,播种后种子才能出苗。 
    3、生产上刺五加种子处理方法 
    播前150d进行种子处理,种子处理以混沙层积的方法浸种,采用温汤浸种,用55℃的温水浸种12h,然后每隔12h换1次水,连续浸种3d。然后按1:3的比例混合,放置于18--20℃的室内进行层积处理,保持湿度60%以上,必须每天翻动1--2次,40--45d转入第二阶段;室温降至 15--18℃,经过30d左右,然后转入第三阶段;将种沙移至0--5℃环境中,进行低温贮藏,一般采用窖藏或冷库,温度过低(-5℃以下)易产生冻害,第三阶段需要40d以上。播种期将种取出,可直接进行播种,一般在25℃以上的温度条件下,5d即可发芽。 
    4、结论 
    刺五加种子发芽率很低,一般经处理的种子发芽率在 18%左右,在种子处理过程中,容易产生腐烂,必须进行药剂处理,采用喷施多菌灵3--5遍,即可防止种子腐烂。使用赤霉素处理,可以缩短种子处理时间 30d以上,但种子发芽势不强,一般不采用。通过我们多年的试验,种子处理的时间与种子成熟关系非常大,成熟的种子各个阶段处理时间一般可缩短5-- 10d。因此,在生产上,应特别注意观测种胚发育状况,以便确定各时期种子处理时间的长短。

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