辣椒种子变温催芽需留心的事项：辣椒种子变温催芽处理虽然能够减少大小种子间的种芽大小差异，但却延长了催芽的时间，管理不当时，也容易引起诸如种芽老化、种芽变色等一系列问题，因此该催芽法通常只作为催芽的辅助措施，弥补由于种子问题而带来的种子发芽时间差异偏大的缺陷。