茄子定植五天之前苗床不浇水是有原因的：首先，由于茄子幼苗在基质中长势良好，根系活动旺盛，浇水后就会造成根系的大量生长，这样根系就容易从营养杯底部的透水孔长出，下扎到杯底的土壤当中，以致在搬运幼苗时根系大量断裂，影响茄子的缓苗，同时产生的伤口还容易造成土传病害的入侵，导致茄子的根部病害加重。其次，不利于缓苗。根系吸收水分和营养主要是依靠根尖完成。在定植之前浇水导致根系生长量大，根尖较嫩，在定植时根尖大量受伤，会严重影响根系的吸水肥能力，使定植后缓苗时间延长。再次，在定植茄子前5天内浇水，使得基质中的水分含量增大，增加了营养杯的重量，加大了搬运茄子幼苗的劳动强度。