芹菜茎秆细长主要是因为缺肥所致，叶片颜色浅是缺失氮肥的表现，茎秆细弱与缺失磷钾肥有关，可以冲施尿素同时配合喷施磷酸二氢钾叶面肥并补充钙素，避免因缺钙诱发芹菜的软腐病。