大白菜炭疽病防治方法：
    1.选用抗病品种 如青庆、夏冬青、双冠等。
    2.种子消毒 种子用冷水浸1小时,投入50℃温水浸种15分钟,再投入冷水中冷却,晾干播种;或用种子重量0.3%的50%多菌灵拌种。
    3.农业防治 清除病残体后深翻;与非十字花科作物隔年轮作;合理施肥,增施磷钾肥,增强植株抗病力;适期晚播,避开高温多雨季节。
    4.药剂防治 发病初期用50%多菌灵500倍液,或多氧霉素1000倍液,或40%多硫悬浮剂600倍液或80%炭疽福美800倍液喷雾,隔7～10天喷1次,连喷2～3次。