冬枣采收贮藏的方法。 
　　冬枣属鲜食品种，多采用手摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2次～3次采收，分期采收不但可以提高产量，而且可以提高品质，采收后一般用冷库保鲜贮藏的温度以1℃左右为最好，相对湿度维持在98%，可放置元旦，春节期间供应市场。
    高质冬枣一定要有技巧的贮藏。