大葱种植时进行合理培土非常重要，大葱合理培土有许多的优势，比如可以增加葱白长度、防止倒伏和弯曲，同时能极大提高大葱口感以及品质，提升大葱的价值。
    培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。中耕培土必须在葱白形成期进行，否则容易引起根和植株的腐烂。
    培土要根据苗龄大小逐渐加厚，但是如果培土不合理，能造成大葱烧根、大葱弯曲等情况。所以说，大葱培土过程中一定不能马虎，要合理才能够体现出更多的优势。