青菜是绿叶蔬菜中最普通的一种，各地都有栽培，在我国南方四季均有上市。接下来我们一起来了解诶一下露地越冬青菜的栽培技巧。
    露地越冬青菜将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥1000千克。每亩用种量0.3千克，播种要均匀，播后踏实。出苗后间苗2～3次，适量追肥。当苗6～7片真叶时就可定苗。
    时期：露地越冬青菜于9月下旬至10月上旬播种育苗，来年春季收获。寒冬气温太冷青菜可盖一层塑料布或茅草秸秆过冬。