生菜属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜），今天就为大家介绍生菜的田间管理技术。

    生菜的田间管理技术：
    1、浇水：
    缓苗水后要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长；生长盛期需水量多，要保持土壤湿润；叶球形成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心；保护地栽培开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，控制田间湿度不宜过大，以防病害发生。

    2、中耕除草：
    定植缓苗后，应进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育。
    3、追肥：
    以底肥为主，底肥足时生长前期可不追肥，至开始结球初期，随水追一次氮索化肥促使叶片生长；15-20天追第二次肥，以氮磷钾复合肥较好，每亩约用15-20千克；心叶开始向内卷曲时，再追施一次复合肥，每亩用20千克左右。

    生菜的田间管理技术就介绍到这里，白叶生菜叶片薄，品质细，紫叶、红叶生菜色泽鲜艳，质地鲜嫩。