白黄瓜的施肥料以及浇水的管理是需要加强的，由于黄瓜生长期间要促控结合，使瓜秧两旺，前期加强中耕，进行蹲苗，以蹲到根瓜坐稳，足以坠住瓜秧时再浇催瓜水为好，否则浇水过早，易引起植株徒长，出现化瓜的危险。
    初花期以“控”为主，结瓜期以“促”为主。追肥原则是勤施、薄施，根瓜收后，采取“一清一混”交替进行，顺水追施尿素，每667平方米每次8kg或碳酸氢铵20kg，这样才能获得稳产、高产。