倒春寒又叫早春冻害，是黄淮麦区早春常发灾害。防止倒春寒最有效的措施是密切关注天气变化，在降温之前灌水。由于水的热容量比空气和土壤热容量大，早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多，在发生凝结时，放出潜热，以减小地面温度的变幅。因此，有浇灌条件的地区，在寒潮来前浇水，可以调节近地层小气候，对防御倒春寒有很好的效果。同时，适度抑制生长过旺的麦田，采取早春镇压、起身期喷施壮丰安，是预防倒春寒简而易行的方法。

    由于小麦是具有分蘖特性的作物，遭受倒春寒的麦田不会冻死全部分蘖，还有小麦蘖芽可以分蘖成穗。只要加强管理，仍可获得好收成。因此，早春一旦发生冻害，就要及时进行补救。

    主要补救措施：一是抓紧时间，追施肥料。对遭受冻害的麦田，根据受害程度，抓紧时间追施速效氮肥，促苗早发，提高小分蘖的成穗率。一般每亩追施尿素10公斤左右。二是中耕保墒，提高地温。及时中耕，蓄水提温，促进根系发育，能有效增加分蘖数，弥补主茎损失。三是及时在叶面喷施植物生长调节剂，促进中、小分蘖的迅速生长和潜伏芽快发，能明显增加小麦成穗数和千粒重，显著增加小麦产量。