生姜是一种高产型的经济作物，去年以来，价格一直居高不下。近日，有读者朋友咨询北方地区生姜的栽培技术。

    播前准备

    在播种前30天左右，从姜窖内将姜种取出，晒姜1～2天，然后困姜2～3天，温度保持在10～15℃。对精选、晒后的姜种，用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液浸种10分钟，晾干后催芽。以竹筐盛姜种在棚室或阳畦内等处催芽，也可采用土炕法催芽，保持空气湿度在80%～85%，温度为22～25℃，并掌握前高后低，20天后，待姜芽生长至1～2厘米时，按姜芽大小分批播种。

    选择土质肥沃，水浇条件好，无姜瘟病的地块，尽量避免重茬。结合整地亩施优质腐熟鸡粪4立方米或优质圈肥5000公斤做基肥，高钾型三元复合肥75公斤，锌肥2公斤，硼肥1公斤均匀撒施。

    播种和苗期管理

    根据当地气温、地温和晚霜时间，在河北省中部地区于5月1日前后开始播种，南部可提前到4月25日前后播种。按照行距60厘米开沟，沟深20厘米，播前沟内灌水。高产地块适宜的种植密度为行距50～55厘米，株距25厘米。中等肥水地块行距45厘米，株距20厘米，每亩8000株左右，用种量一般每亩掌握在500公斤左右，覆土厚度为8厘米。盖膜前用专用除草剂。播种后15天后，地膜打孔，保持空气流通，防止烤苗。生姜出苗达50%时及时进行姜田遮阴，促进姜苗健壮生长。采用遮阳网，将遮阳网作成条幅式拉于生姜行间，两头用竹竿固定，幅宽60～65厘米，可选择遮光率为40%的遮阳网。

    中后期管理

    6月上中旬结合浇水，每亩冲施尿素25公斤，以促进姜苗生长。7月上中旬揭去地膜，亩施复合肥50公斤。至8月20日前每亩补施硫酸钾30公斤，追肥后及时浇水。9月中旬可根据姜苗长势，适量追施钾肥或少量氮肥，并对地上部进行叶面追肥，选用磷酸二氢钾，每7～10天喷一次，连喷3～4次，起防病、防早衰作用，延长生育后期叶片的功能期，能明显提高后期产量。因生姜喜欢潮湿的环境，田间必须要有充足的水分。因地膜具有良好的保墒作用，苗期不宜浇水太勤，且以膜下浇小水为宜。夏季浇水以早晚为好。立秋前后，生姜进入旺盛生长期，此期4～5天浇一次水，始终保持土壤湿润。

    在河北中南部，大田生姜收获的最佳时期应在10月20～25日。为便于养分回流，在姜块上面留3厘米左右的茎秆。