种养结合新模式——桉树林中养羊
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    看着满山遍野的桉树林郁郁葱葱,听着林间不时传来“咩咩”的羊叫声,广东省英德市黎溪镇粗石坑林场的老板郭顺鑫舒心得笑了,他两年前开始着力打造的“桉树+羊”模式现在已见成效。目前,4000多亩桉树均高达14米,平均胸径量达10厘米,羊由开始的200多只迅速扩展到目前的2000只,这一切得益于羊群吃草、羊粪施肥,每年减少除草施肥成本30多万元,而原生态养殖的肉羊更是备受消费者喜爱。近半年来,南方各省很多桉树老板到石坑林场参观取经,而附近不少林户已开始模仿这一种养模式。

    节省造林成本

    “不是为了种桉树而种桉树,而是要综合利用资源,实现效益最大化。”这句话郭顺鑫一直挂在嘴边。郭顺鑫认为,“桉树+羊”这个模式最大的成功是减少了除草成本。

    郭顺鑫告诉笔者,一般林场是在按树种植18个月后开始养羊,这时桉树大约能长到8米高,不会被羊损坏。他认为,除了前一年半要投入除草成本外,其他时候一般不需要或只需局部(羊群不能到达的地方)投入。由此他算了一笔账:假如一年1亩按树的除草成本约60元(人工费用、除草剂),按4年计算就是 240元;但放养羊这部分成本只在首年和羊数量较小的情况下投入,大约每亩70元,两者相差170元,“这可是笔不小数目,4000亩4年下来就是68万元。”

    郭顺鑫试验发现,1只成年东山羊一天排泄粪便量在2千克左右,一年就是730千克,这些排泄物再与土壤等物质发酵,可沤成有机肥1000千克。 2000只羊意味着一年就有2000吨有机肥源源不断地渗进土壤,从而在一定程度上保持了地力,“这很符合林场可持续发展规律,尤其是承包权限在30年 -50年的林场。”

    “保持了地力意味着施肥量会减少。”郭顺鑫介绍,他的桉树从2006年4月种植以来,现在株均高度约14米,平均胸径10厘米,储材量约在每亩 7吨左右,但每株的总施肥量只有1千克左右(有机肥500克、专用桉树肥500克);而广州丰绿公司技术总监曾建东告诉笔者,要达到此生产量,施肥量应是这个数字的1.5倍,即1.5千克(有机肥0.5千克、专用桉树肥1千克)。

    肉羊增加效益

    石坑林场养殖的纯粹吃草、原生态肉羊投入市场后很快受到食客追捧。清远市连山县一饭店一直购买该林场的东山羊。饭店老板曹先生告诉笔者,同北方的圈养羊相比,石坑林场的羊肉结实、有嚼劲,而且口感鲜嫩、膻味少,食客都很喜欢。

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