貂、貉、水獭、松鼠等动物，一般是在冬季毛皮成熟时取皮。麝鼠、海狸鼠等，则要求在冬春季节取皮。

    一、剥皮方法

    剥皮前，先将动物用棍击、纹杀、折颈、药物、心脏注射空气等方法处死，然后剥皮。常用的剥皮方法有三种。

    1.圆筒式 将尸体的四肢和尾部挑开，抽掉尾骨，从后裆开始剥皮。两后肢剥离后，用两手抓住皮张，向头方向翻剥，使之成圆筒状。剥离头部时，左手握紧皮，右手用挑刀在耳根基部和眼眶基部，贴着骨膜和眼睑小心地割断皮与肉的连接处，要使耳、眼、鼻保持无损。

    2.袜筒式 由头向后剥离，操作者用钩子钩住上颚，挂在较高处，用快刀沿着唇齿连接处切开，使皮肉分离，以退套方法逐渐由头部向臀部倒剥。眼和耳根根部处理如同圆筒式剥皮法。四肢也采用退套法往下脱，当脱至爪处，将最后一节趾骨剪断，使爪连于皮上，最后割断肛门与直肠的连接处，抽出尾骨，将尾从肛门翻出，即剥成毛朝里，板朝外的圆筒皮。要求保持眼、腿、尾、爪和胡须完整。此法适用于张幅较小、价值较高的毛皮动物，如黄鼬、水貂、香鼠等。

    3.片状式 剥皮时，先沿腹部中线，从颚下开口直至尾根，然后切开前肢和后肢，最后剥离整个皮张。如兔、猫、狗、旱獭及各种鼠类等，张幅较大的皮张用此法。

    二、熟制技术

    1.清洗 将生皮放在清水中浸泡5―6小时，使其柔软，然后刮去残肉和污物，再放在温碱水中洗涤，洗去污物、油脂至皮洁白。

    2.鞣制 先用明矾3份、食盐1份、水6份，配成鞣制原液。用1份原液对7份水，浸泡兽皮，每天加一次原液，使浸泡液逐渐变浓，并常翻动兽皮。一般经3―5天，用手绞拧兽皮一角，如呈不透明白色，说明兽皮已经浸好。

    3.整理 将熟制好的兽皮捞出，用框架绷好，放在通风处阴干。待八成干时取下，用手揉搓直至兽皮柔软为止。再用铁器磨擦兽皮的光面，随磨随放碳酸镁粉，兽皮的毛和皮板面会变得洁净又柔软。再用梳子轻轻梳匀，便可以贮存和制作衣物了。

    三、染色方法

    1.洗刷皮面 将需染色的毛皮或毛制品，用汽油或丙酮洗刷，将油污、灰尘等刷干净，然后用湿水湿润皮革，并在皮革表面均匀地涂上醋酸溶液。

    2.配制染料 染料颜色按所需要确定，如染黑色，即选用苯胺黑染料。染料选好后，即用温水溶解，其配比为，染料3克、温水30毫升。切忌用水过量，使染料颜色变淡。

    3.涂刷染料 将配好的染料溶液用软刷子或用纱布包起来的棉花团涂刷到皮革表面上，尽量使染料涂刷得厚薄均匀，颜色一致，并使染料渗透到皮革内部。普遍涂刷一遍后，让其干燥，待全部干燥后，再按上述涂刷的方法，继续涂刷一遍，以保证染色质量。

    4.擦油上光 为使染色的毛皮有光泽，整洁美观，在第二次涂刷染料干燥后，需擦一次油。擦油的种类可选相应颜色的鞋油，擦的方法与涂染料相同，使用量要少。