本书从生产实际出发，结合有关专家多年的研究成果，根据施肥与农产品安全关系，介绍了蔬菜安全施肥基本知识、常用肥料的种类及安全施用技术、主要蔬菜作物安全施肥技术以及配合蔬菜安全施肥的专用肥料配方等技术，内容新颖，重点突出。