剖检主要见胃大弯和贲门部水肿，水肿发生在肌肉层和粘膜之间，切面呈胶冻样。胃底部及小肠有弥漫性出血。结肠系膜及大肠壁也发生水肿。淋巴水肿、充血、出血。脑水肿，头部、眼睑皮下水肿，呈胶冻样。发病率虽不很高，但死亡率很高。该病呈地方性流行，常限于某些猪场和某些窝仔猪，一般不广泛传播，在发病猪场中的发病率约为百分之10至百分之35，主要发生于断奶仔猪，生长快、体况健壮的仔猪最为常见。