1.普通型:用普通的开放或半开放的猪圈或猪棚饲养,但必须有舍顶或棚顶及屋檐,防止雨水进入舍内。一般是长15~20米、宽5~6米、高3~3.5米。舍内用栅栏围成猪圈,高度在1.2~1.6米左右,以猪跳不出来为准。栅栏下部用40厘米高的水泥预制板或木板等遮挡,防止发酵粪流到圈外。
饮水器和料槽分设在猪圈两端,半强制性地使猪运动。饲槽应保持30~40厘米高。饮水器下设接水槽,以便使漏下的水流到圈外。
地面整好后,不要用水泥硬化,以保持其通透性。在地面上铺上30厘米彻底发酵好的不带土的腐熟猪粪,上面盖上10厘米厚的新锯末即成。
引进的仔猪要经过免疫和驱虫。一般是引进日龄50~90天,体重25~30公斤的猪。不管日龄多少,相互差别不要太大,一般限制在7~10天。
饲养密度大致为0.6~1.4平方米/头,冬季平均0.82平方米/头,夏季平均0.86平方米/头,粗算每平方米1头猪。
要训练猪不在固定地点排泄粪尿,以避免地面干湿不均,影响发酵质量。如发现有过湿之处,可用新鲜锯末调整。
饲养期间不断有发酵热产生,加上猪群的呼吸,所以要特别注重通风换气。
生长育肥猪的适宜温度为15℃~23℃,要采取措施,尽量保持温度范围。夏季注意防暑,猪舍顶部要加盖覆盖物,当气温升到29℃以上时,每天下午1:30~4:30要进行喷淋,每平方米1个喷头,每30分钟1次,每次2分钟,可降温4℃~5℃,还要加大开窗,增加对流。
料型的选择:颗粒料最好,后期也可以改用干粉料。
饲养开始后,猪场一律封闭,禁止外人进入。
每天要注意观察猪群精神状态,检查食槽、饮水器状况以及地面干湿程度.发现问题及时调整。
2.集约型:所谓集约型是指利用工厂化养猪场的猪舍进行踏踩式零排污养猪。
首先把漏缝地板改为微缝地板,缝隙缩为5毫米,铺锯末40厘米,并喷洒上发酵剂,成为发酵床,在饲料中同样需要加入发酵剂。
其它操作程序同普通型。