鱼鸭混养互惠互利,是实现农民增收的新途径。鸭在水中活动能吃掉水中的青蛙、蝌蚪、水生昆虫等对鱼类有害的生物;鱼能利用鸭粪、残饵等鸭产出的废弃物,使水质清新、环境良好。混养可消除鱼、鸭养殖的不利因素。鱼鸭混养应掌握以下主要技术。
一、鱼池、鸭舍的建造。鱼池要求选择在靠近水源,水质良好,无污染的地方,要求池形东西走向,蓄水深度1.5米以上,池埂宽而有坡度,面积5亩上下。鸭舍应在鱼池的北坡上建造,以保持光照,舍前用网片或竹片等材料围起高约0.7米的棚栏,水下部分0.5米左右,与鱼池水面隔开,作为鸭的活动场所。
二、鱼、鸭放养搭配。鱼种以大规格的肥水性和杂食性鱼类为主,不放或少放草食性鱼类。一般情况下,鲢、鳙鱼占45%,鲤、鲫鱼占50%,草、鳊可占5%,亩放养量在1500―2000尾之间,具体根据塘口条件、管理状况灵活学制。每亩鱼池可养鸭120只左右,配建鸭舍25平方米。
三、日常管理。每天坚持巡塘,观察鱼、鸭的摄食及活动情况。平时要勤加水换水,保持水质肥、活、嫩、爽,夏秋季节要防止鱼类缺氧浮头和泛塘现象。鸭饲料要保持新鲜不霉变,每天喂3―4次。根据鱼种放养量,酌情投喂鱼饲料。鸭舍要勤打扫,保持清洁,多余鸭粪可经堆积发酵,视水质肥瘦情况,分次泼撒入池。
四、病害防治。鱼、鸭疾病坚持以防为主的原则。鱼种放养前,鱼池应清除过多的淤泥,用生石灰溶化后全池泼洒消毒,鱼种用2.5%―4%的食盐水浸洗消毒后入池。5―9月每隔15―20天用生石灰全池泼撒1次,鱼类发病季节前用土霉素、痢特灵等拌饵投喂5―7天。鸭活动场用稻草铺垫好,并经常用漂白粉液等喷洒消毒,幼鸭要注射免疫疫苗,增强抗病能力。定期在鸭饲料中添加氟哌酸、红霉素、痢特灵等药物,防止鸭肠道疾病。