河南省陕县某农户获悉“果园养鸡投资小,费用低,经济效益好”的信息后,在果园仓促办起3000只土鸡养殖场。由于相关设施不配套、管理手段不科学等诸多不利因素的影响,时间不长该场就因严重亏损而倒闭。笔者现就其失败原因分析如下。
基础设施简陋:该养殖户利用原果园废旧石棉瓦房简单修建改造后即作鸡舍使用。房舍低矮狭小,阴暗潮湿,通风透光差;室内空气污浊,有害气体浓度大;防暑保温性能差,水电设施不完善,饮食器具不配套。散养场地背依果园坡梯田,地面狭长分散,管理不方便,场区周围缺少围栏,安全防范功能差。
管理粗放:该场先后购进几批不同日龄的雏鸡,同群同法混养,缺乏散养诱饲调教技术,任其自由觅食,鸡群大欺小、强欺弱,抢食、抢水现象严重;晚上密集圈养,扎堆、压死、踩伤和致残时有发生。
饲料营养低下:重放养,轻补饲,饲料单一,有啥喂啥,放养场地范围有限。重复原地散养,地面食源性物质匮乏,鸡长期处于半饥饿状态,甚至出现恋槽待食不再远出觅食的反常现象。傍晚一次性补饲,也是以原粮小麦、玉米为主,缺乏合理日粮配合,营养失衡,鸡生长受阻,整体体质差。
防疫意识差:场地环境、鸡舍内外、饮食器具卫生消毒不求实效,污物污水及病、残、死鸡不妥善处理;陌生人员往来场区不加限制,饲养人员经常串舍;无病轻视防疫,生病不及时隔离。
应激过频,噪音过大:鸡放养易受风、雨、雷、电等自然气候影响和场地周围噪音骚扰。饲养人员操作不轻柔、快捷、稳妥,惊吓、炸群比较频繁。