潮口与开食雏鹅出壳后24- 36小时内开食为宜，开食前饮水称为“潮口”。“潮口”水要清洁卫生，并加入0.1％高锰酸钾，预防肠道疾病。“潮口”后即可喂料，第一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八成熟，再搭配叨成适量细丝的青菜D1‘或嫩草口十，撒在塑料布上引诱雏鹅啄食，过2-3天再用同样的方法调教，经几次后鹅就会自动吃食，前3天主要是米饭，以后逐渐掺用配合饲料，1周后喂全价饲料，其配方：玉米粉48％，豆柏20％，麦麸 12％，碎米10％，干草粉3％，鱼粉5％，骨贝粉0.2％，食盐0.3％，微量元素0.25％，多维素0.5％，砂粒0.75％。育雏前10天精料与青料比例为1：2，10天后比例为1：40。出壳1―3天喂4-5次，夜间喂2次,5-10天的雏鹅，消化能力逐渐增强，可增喂次数，每日喂6次，夜间喂2次，每次喂八分饱，以后随口龄增长和放牧地条件，町适当调整精料与青料比例和喂食次数。